内容量・アルコール度数1800ml・17度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 播州特A産山田錦100% 精米歩合 40% 日本酒度 +4【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便にさせて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 新酒鑑評会出品用に醸された 「車坂」 の最高峰!播州特 山田錦 を40%まで自家精米し、長期低温発酵にて醸されています。
通常、出品酒というのは720mlでもかなりの高額になりますがなんとこの「車坂 出品酒」は専門家に飲んで評価してもらうよりも「お客様に飲んで評価して貰おう」という事で他の蔵の出品酒よりもお得な価格となっております。
だからといって手抜きはなし!!最高の米である「播州特A産の山田錦」を100%使用しその最高の酒米を40%まで精米それを長期間低温発酵して旨みが乗った所で品質を安定させる為に一度だけ火入れ。
そうして出来上がったお酒は香り高くどこまでも綺麗で上品その中に力強く感じる甘味に旨み喉を通る時にアクセントで感じるほろ苦さ全てが一体となった「車坂の目指すスタイル」が味わいとなって押し寄せて来ます。
今年の出品酒、是非皆様でご評価下さい。
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ショップ | こだわりの酒屋遊銘館 |
税込価格 | 4,620円 |